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西餐厅的装修设计要紧记这几个细节要点

(2017-08-15 14:38)
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西餐是一种迥然不同于我国饮食文化的舶来品。对于西餐,走在时尚前沿的人士对此应该不陌生。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形,主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。

在西餐厅就餐的人大多收入较高,他们除了喜欢享受美食,更注重就餐的环境。对于西餐厅的装修,要以哪些为重要作为设计要点呢?

1、西餐厅装修设计环境氛围

在西餐厅就餐第一个要素就是就餐的环境,营造的氛围需要艺术而优雅,温馨且浪漫。除了墙纸、设计布局,还需要有柔和音乐、浪漫灯光的烘托,所以设备也需要跟得上!

2、西餐厅装修的设计风格

随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化,但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。大家可以根据西餐厅的定位来设定风格。比如法式西餐厅可以设计成法式装修风格,如果是韩国料理则可直接按照韩式装修风格对西餐厅进行装修。这些西餐厅装修设计风格的选择目的是为了让西餐厅和它的定位更加符合一些。

3、西餐厅装修设计的家具

西餐厅装修设计所用的家具多以高档舒适为主,多为卡座,大型的欧式红木椅套,舒适的抱枕,奢华而内敛,高档的餐具同样也是重中之中。窝在沙发里谈谈情、说说爱,是何等的快乐事情!

4、西餐厅装修设计的装饰

装修装饰多是花草树木、壁画、书画、油画、灯具、摆设等,而花草树木在西餐厅装修中往往会起到画龙点睛的作用。可以在西餐厅内外及门厅、走廊等处装饰一些高林巨树或奇葩佳木,青藤缠绕,隔日蔽尘;或者在窗台、转角等处设计一些花卉盆景,营造曲径通幽的感觉;一些高档次的西餐厅还可以布置一些插花艺术作品提升整个餐厅的氛围,这比那些富丽堂皇的装饰品所起到的作用可好得多。

西餐作为世界三大菜系之一,从十七世纪传入中国发展至今,已经成为众多中国消费者不能割舍的菜式。西餐厅的装修并不是越漂亮越豪华越好的,它的装修重在体现其亲和力,在突出原有房型的实用性和便利性的基础上,通过装修来营造更好的就餐环境,这才是西餐厅装修的最终目的。

 
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