随着我们的生活水平不断的提升对物质上的要求也不在像以前那样看着合适就可以了,厨房设计是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局,巧妙搭配,实现厨房用具一体化。它依照家庭成员的身高、色彩偏好、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计,使科学和艺术的和谐统一在厨房中体现得淋漓尽致。
一字型厨房多见于小套房或公寓,厨房面积在小于等于7平米的左右。是指所有的工作区沿一面墙一字形布置,给人简洁明快的感觉。这是在走廊不够宽、不能容纳平行式设计的情况下经常采用的方法。空间狭长而独立,烹调简便,对于于空间的收缩要求不是很大,所需要厨具也非常的简单。最大的好处是结构简单、好整理,节省面积。但对于操作流程来讲,并不方便。这种空间结构的工作区组合必须很简单,但必须保证有通畅的通道
二字型厨房就是将灶具、工作台、水盆等分布在厨房两边,这种布局比较宽松,适合面积比较大的厨房,理想间距应在1.2米左右。主人可以在两排中间自由活动,适合中小户型的厨房设计,尤其是一个人在中间操作的时候,中间的过道会比较通畅,这也是现代装修中常见的厨房布置方式。
U型厨房就是依照L型厨房的样式进行延伸,适合宽度在2.2米以上的接近正方形的厨房。一般的设计就是在另一个长边的一边再多加一个台面,或是一整个墙面的高柜,以便收纳更多地的物品或电器。U型厨房的基本功能较为好用,操作流程合理,可以容纳多人操作。此设计的橱柜配备齐全,能充分利用空间,扩大操作面积。
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