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餐厅设计的基本知识-文山专业特色餐厅设计公司|文山餐厅设计

(2017-04-08 14:47)

文山餐厅设计不是个简易的的工程,餐厅设计是否成功,既要全面的考虑餐厅设计的建设成本、后期运营成本,又要满足餐厅的功能,此外还要能运用形式语言来表现题材、主题、情感和意境。下面文山专业特色餐厅设计公司小古就简答分享一下我们在餐厅设计中的一些经验之谈。

(文山专业特色餐厅设计公司)

第一:

餐厅设计时首先要确定你的餐厅的定位。只有定位好餐厅的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计餐厅的设计方案。另外,餐厅的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家餐厅,失去自己的特色。

(文山专业特色餐厅设计公司)

第二:

餐厅设计一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。餐厅设计设计时,切记一点是:不要把它当作一个餐厅来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在快捷餐厅里感觉到家的温暖与舒适。

(文山专业特色餐厅设计公司)

第三:

餐厅设计时要从实际出现,不能单纯地考虑美观性。有的餐厅在设计上,外观很漂亮,但内部功能规划、设计的可行性一塌糊涂,设计很不专业,实用性很差,更缺少艺术性。致使餐厅开始营运后需要进行二次改造,造成了“二次投资”,有的餐厅设计甚至连弥补的机会都没有,变成了餐厅营运的碍脚石。

第四:

餐厅设计时,必须要考虑到和谐管理,各各项目比如客房、厨房、仓储、餐厅等多功能都应该和谐地结合起来设计。

(文山专业特色餐厅设计公司)

古兰装联系人:小古

24H咨询:028-86621452

公司微信:HKGULAN

 公司官网:www.hkgulan.com 


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