面对现在我们生活质量的提升使得我们对就餐环境和食物的质量提出了高质量的要求,这不仅是我们消费能力的提升更是现在大众审美和追求转变的一种体现,现在的企业单位为了能够留住人才招揽人才为其提供的待遇也外来越高,就说现在单位食堂设计来说吧其打造环境越来越好目的就是为员工创造一个舒适就餐环境增强其对企业的规划感,现在单位食堂设计需要坚持以下三点原则。
1、便捷性原则:我们知道单位食堂没有服务员员工用餐都是自我式服务,在设计过程首先要考虑用员工取餐的便捷性,在设计过程我们可以设计设置一个点餐台通过现在网络科技将数据传送到窗口,这样可以将喜爱不同食物的员工分开有助于就餐环境秩序感的建立,单位食堂点餐台要设置中心追求简约实用性原则。
2、协调性原则:由于单位食堂的自我服务形式其最显著的特点就是员工在就餐过程走动是比较频繁的,几乎每时每刻都有员工在流动,因此在设计过程需要设计师考虑好流动线组织规划,设计过程不仅食物分类要清晰细致其次餐位设置、餐具消毒区等都要以减少员工“绕路”为主要原则。
3、人性化原则:我们不惜花钱食堂装修设计其根本目的就是改善员工的就餐体验,彰显我们企业单位各个方面的优势和人性化的一面,打造和树立单位自身形象和口碑,这样不仅有助于我们留住人才招揽人才,同时也能力提升我们单位的地位和员工集体的荣誉感,食堂要干净整洁卫生亮丽美观,像地面一定要干净、防滑。
(NDD)诺德设计专业从事单位餐厅设计装修、职工食堂设计装修、大学食堂设计装修、农家乐饭店设计装修、生态园餐厅设计装修等各种餐饮店的设计装修服务。
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