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酒鬼.张虎.Interior.Design

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张虎

A&H空间策划
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策划总监:张虎 Scheming Director: Mr.David.Zhang Mb: 13635474117 国家高级室内建筑师 重庆青年设计师俱乐部成员 中国建筑学会室内设计分会(CIID)成员 重庆A&H空间策划: 策划总监 重庆乾正装饰工程设计有限公司: 设计总监 重庆知行营创装饰工程有限公司: 设计总监 感受不同业主的经营需求 导演适合他们的艺术空间 知识[设计]|行动[执行]|创造[精品工程] Add:中国重庆渝中区大坪龙湖时代天街18栋22楼 P.c:400042 Email: 17859461@qq.com Tel :023-86905033/86905133

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日志

天绿·回转寿司永川万达店

(2016-09-23 15:57)
标签:天绿寿司 万达 张虎 

 

委托甲方:深圳天绿.回转寿司

设计单位A&H空间策划&知行营创

施工单位:重庆知行营创装饰工程有限公司

主创设计:张虎

软装设计:张虎  夏婷婷

参与设计:凡绪周、王文杰江南、黎凡可

设计面积:180平米
设计时间:2016.8.1
竣工时间:2016.9.6

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    深圳天绿.回转寿司成立1999年,是以经营日本传统寿司食品、鱼生为主的一种特  色餐厅,由于天绿其清新淡雅自然环保价格亲民材新鲜,加上独特的回转经营方式,深受广大消费者的喜爱

   随着物质生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,不单只停留在“吃饱、吃好”的层次上,现代人要求食品要吃出营养、吃出健康,并且在感观上要有美的享受。寿司的原材料均是极具营养、最新鲜的时蔬和深海中的鱼类贝类简单的加工后,现场制作出来,保证了材料本身的原汁原味,营养成份不会流失。并且寿司含卡路里低、脂肪低,是当今最健康、最具营养的食品之一满足了现代人对健康饮食的要求

基于以上天绿产品及经营特色加上现在消费群体的改变为80后、90后主导消费,甲方团队已经做了10多年,也是非常的专业,经多次沟通,设计选定了清新淡雅、自然环保放松亲切为关键点,色彩上我们选用了植物的绿色木质的原木色还有代表生命力的向日葵亮黄色,其余地面和墙面采用大面积采用了灰色系,细节采用了黑色收边,将特色【鱼生抽象的表达在了卡座的墙面,背部灯光托起漂浮于墙面就像鱼儿在水中遨游,用草坪加铁网抽象为鱼皮和鳞甲,屏风采用黑色铁方通收边,帆布为视线间隔若隐若现,表达传统海中渔船为新鲜食材奔波于大海之中的那份辛苦,而整个特色【回转】自助吧我们做了重点顶部艺术装置加灯光,自由亲切,随心而吃,落座后近处视觉及其他远处视觉你总会看到这里。

而我们为了使180平米店面看起更大,厨房的烧烤铁板区寿司吧我们采用透明厨房的感觉,既视觉开阔、也让所有消费者看到制作流程更放心

商业空间一定是以结果为导向,我们的出发点很简单第一视线我们希望我们的顾客被顶部艺术装置和我们特色【回转】自助吧所吸引进店第二视线我们希望顾客进来以后能被我们的透明厨房和制作流程、菜品所吸引,坐下来拍照,在自然没有约束的安静的环境中放松的享受美食。

 

 

【现场测量】

距离商场整体开业还有40

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【带团队消费感受天绿】:

并且还在天绿寿司举办了“知行营创”杯吃寿司比赛

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【设计进行时】


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【施工进行时】


 

甲方没有VI设计团队

我们自己给设计了一个,还能看。

万达说好了提供的钢化玻璃,最后也没有能来,害苦了我们,又要自掏腰包还要加急钢化,

7000RMB 就没有了

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施工过程中软装选样打样开始。

谁叫我们做的是设计,硬装,软装一体化这条最辛苦的呢。

天绿:广告字,万达管理费,除渣费,还有什么什么费用还很多,万达费用挺多,搬运费等等....

都是我们一体化的,那叫一个累啊!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【灯光模拟照度设计】

 

 

 

【定样的软装陆续到场】

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现场检查调试座椅

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【挂画选样】

开始画

挂画装裱中

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陆续到场,软装开始进场

 

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[2016.9.16]万达开业大吉

大家排队中

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最后就是我们完工过后现场拍摄的照片

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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评论 (0) | 阅读 (176) | 类别 餐厅设计  

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