目前,精品酒店设计已是我国酒店业发展的新方向,但事实上,何为精品酒店尚无准确定义。每一家成功的精品酒店都可以作为精品酒店设计的模范,不过虽无完整定义,精品酒店设计也有着许多鲜明的特点。
一、 酒店规模“小而精”
精品酒店设计,酒店的目标市场较为明确,客户通常集中在一个群体,因此精品酒店通常注重少而求精,客房数量不会太多,一般控制在100间以内,从而可以很好地确保酒店可以专注于精细化的服务品质。切记不可盲目追求客房数量,以免因为客人的分散而失了精品酒店的特点。
二、 保留核心功能
度假酒店需要兼顾各个方面的功能需求,然而由于精品酒店的服务对象有所不同,只需要保留一些核心功能,弱化辅助功能。什么是核心功能?比如大堂、餐厅,而辅助功能就是一些配套设施,比如室外大型运动场所、草坪等。对于保留的核心功能,精品酒店设计应具备高科技和新潮性,将服务与科技相结合,将着重点放在客人的身体享受与情感愉悦方面。
三、 房价有着明确的分类
精品酒店设计,既是精品,房价自然稍高,不过总体有着两类。目前国内,一类是400~800元,这也是现在精品酒店设计的主流房价;一类是2000元以上,这类精品酒店设计比较靠近国外标准,属于小而奢华的高端精品酒店设计。
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