多年来,酒店有了多方面的演变,分类的细致化使得每一酒店在自己的能力范围内可以更加专注。相比从前,酒店在规模、服务方面更加完善,商务酒店设计,在保持着本身酒店特性的同时,也演化出了许多的功能性,让商务酒店设计不再局限于酒店,从不同角度看,它属于不同的个体。
餐饮方面:最初的旅店,能提供的住宿条件、餐饮环境都是十分简陋的,后来才有了慢慢的改善。商务酒店设计,由于面向的消费者属于中高端消费人群,在餐饮方面常花许多功夫。将建筑的几个部分分离出,有条件地设置西餐厅、早茶区、自助式用餐区、咖啡厅等,不同餐饮区当有着不同的装饰风格。商务酒店设计,从这方面看,似乎是一个涵盖范围很广的饮食集团,投资者可以将这一板块以自营、外包等形式进行经营。
商务方面:作为商务酒店设计的主要功能,也是消费者的主要选择因素。客房内的独立办公区域、会客区,酒店提供的适应不同场合的洽谈区,同时,许多公司在举办年会的时候,需要足够的宴会厅、大型的舞台、精良的影音设备,甚至是一些研讨会、商业会议需要的不同规格的会议室。投资者、商务酒店设计团队在初期进行创作的时候,需要将酒店主推的商务方面有着充足的准备,从这方面看,商务酒店设计又是一个商业活动聚集地,而酒店本身功能似乎只是一个附属产品。
纵然商务酒店设计,需要将酒店本身看作不只是一个酒店,在考虑其他功能的时候,也万万不可忽略了酒店最初存在的意义。
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