项目名称：U&B
低成本不等如零创意
这项目的概念是利用颜色及物料为一个售卖不同种类生活百货的本地杂货店设计为一个灵活性极高的空间，以吸引客户的注意。 这次规划重新定义怎样运用低成本去建立这有系统，且具创意的设计。 整个室内的环境都是由 U&B 这个品牌的商业标志﹣一架购物手推车以及代表品牌的橘红色这些元素所包围着，有助于建立这商店的独特性。
选用了橙色的油漆以取替传统的白色天花，在真天花上不加掩饰的直接安装黑色路轨灯，配合水泥地台，营造出一个原始的环境。 橘色的天花色调令整个形象加添一点暖意，这样便可平衡表面未经处理的夹板手推车和黑色铁枝架在这空间展示的感觉和触感。
一套套的夹板组件形成的组柜取替传统家俬，不但可令货架灵活移动，也使空间更宽敞，运用方式有弹性得多，非常适合展示U&B的非奢侈品产品。 AA滑轨托架系统安装在两边墙身，可随时变换让货品挂在墙上。 门口位置的木框架可用作节令性的推广促消宣传和装饰，就像橱窗陈列艺术一样。 因为这种种的安排，使统一而简单的装备让客户可专注在产品上。 这样可达到杂货店功能上的需求，并增加可调性和宽敞空间感。
从各方面来说，这杂货店精密的设计旨在围绕为其快速变化的产品并完美地融合弹性和灵活的元素，为商店和品牌创造特色的格调。
设计概念：整洁而且可以因应不同产品推广而把货架灵活移动
设计师：廖奕权 (Wesley Liu)
统筹：刘善恒 (Eric Lau)
摄影师：廖奕权 (Wesley Liu)
地址：香港红磡黄埔花园
主要用材：夹板(plywood)和铁(metal)
项目面积：1,500 平方呎 (约140平方米)
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