设计机构：如恩设计

深化设计机构：杭州帮浦室内设计有限公司

设计师：张杺（深化设计施工监理）

世界上最负盛名的厨师之一，米其林三星厨师，在纽约曼哈顿，上海外滩三号都开有旗下的米其林三星法国餐厅Jean-Georges，纽约时报四星荣誉获得者Jean-Georges Vongerichten所开的米其林三星意大利餐厅Mercato Piccolo于今天在杭州大厦D座1F正式开业，之前已于30号与31号两天邀请杭州各界名媛雅士封场试吃。

外滩三号，在2012年成功打造了意式餐厅Mercato，已成为沪上最受欢迎餐厅之一，之前我自己也很喜欢的一家餐厅。Mercato Piccolo做的是意大利餐，所以我从设计上，考量会与上海Mercato相同的简约时尚路线以及从农场至餐桌的菜品概念。