由于人们对美食的不懈追求近年来餐饮业的发展异常的火爆,生活质量和人们消费能力的提升是带动餐饮发展的主要原因,面度现在人们对新鲜、独特事物的喜爱和追捧,我们仔细观察就会发现一些自助型的餐饮店备受现在年轻人的喜爱,因为人们在就餐的过程中在自己动手过程中能够带来一种满足感和成就感,作为现在比较流行美食之一烤肉店如何装修设计才会更受顾客喜爱呢?
1、根据店铺周边的环境和当地饮食特点及人们的生活饮食喜好等等来定位烤肉店设计风格,明确好设计风格是我们展开整体设计构思的基础,如果是古典中式整体色调要灰色系为主做古做旧突出沧桑感;如果现代路线就要青春靓丽、时尚、明快创意十足。
2、做好烤肉店桌椅的选择,在整个空间中餐桌、座椅不论是其造型或者是其色调等等是构成烤肉店主流风格的关键,桌椅要与店铺整体风格保持高度的协调和谐性。
3、店铺灯光的设计是渲染就餐氛围激发顾客食欲的关键,比如复古式烤肉店宜选择黄色系灯光照明,这样不仅温馨同时也会让食物看起来美味可口。
4、烤肉店和火锅店都是油烟味比较大的餐饮场所,通风的设计是关注的重点良好的通风能够保证就餐环境,良好的环境会让人心情愉悦;这样顾客的食欲和胃口就会大开有利于延长就餐时间和消费。
郑州餐饮设计公司提醒大家良好的设计是我们良好的宣传广告,同时也会延长店铺使用的寿命,有助于我们店铺知名度和口碑的塑造与宣传。
本文来源于(NDD)诺德设计高端餐饮设计研发中心金牌顾问小胡整理分享
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