文章来源：电子菜谱(http://www.haishenhotel.com/)

现在大家去吃饭，尤其是火锅店，大家都可以看到现在他们的服务员过来点菜的时候都不携带纸和笔了，他们手里都会拿一个不是很大的一个东西，然后在上面摁啊摁的。然后我们就能够享受我们的大餐了。他们手里用的就是电子菜谱。

现在电子菜谱也在逐渐升级，不过不管如何升级，电子菜谱相对于传统的菜谱是有很大的优势的。不仅对于商家来说对于顾客也是一种便捷和享受。大家都知道，传统的菜谱是大家点菜的时候看过后然后告诉服务员要什么然后服务员记下来，然后拿到厨房，厨房看过之后再做然后上菜，这样一来时间就会比较慢，顾客等的就比较久，而用电子菜谱的话，这样就能够在大家开始点菜的时候同步到厨房，大家点完菜的时候说不定已经能够上来一两道菜了。不仅节约了商家的时间也节约了顾客的时间，也能够进一步来节约商家的空间，因为速度快餐桌的利用率就大，再牵扯到一些停车场之类的那就利用率更大了。在吃火锅的时候，刚点完锅底，锅底就端上来了，点完菜差不多也就上齐了这时候锅底也差不多可以可是涮菜了。真的是很省时间。

而且电子菜谱还可以节约纸张很是环保，也不会由于字迹不清而做错菜、上错菜之类的事情发生。而且也不用处理一些纸张垃圾，还能够节约人力资源呢。