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日志

静谧的日式写意——八味坊日式烧肉店

(2013-01-14 17:57)

编辑:
Echo
设计师:郭明
执行设计师:赵鑫
摄影师:孙翔宇
 
   日本独特的地理条件和悠久的历史,孕育了别具一格的日本文化。 提到日本文化,人们往往想到的是樱花、和服、动漫、电子轻工业、汽车零售等等。而对于我而言,首先想到就是日本美食,寿司、烧肉、生鱼片等无不让人百吃不厌。日式餐厅的设计总是蕴含着丰富的日本文化,它以典雅、细腻、和谐、纯粹、自然、幽静的一面展现在世人面前。悦界设计总监郭明先生将日式意境化繁为简,用利落的线条与纯朴原味、经典图腾串连起写意优美的空间。 
 
  位于北京市朝阳区东四环八号公馆园内的八味坊日式烧肉店,占地3000平方米,滨临文化休憩胜地朝阳公园,绿意环绕、碧水迎风。优越的自然环境将建筑“收藏”其中,同时也给予设计师极大的发挥与挑战。整体建筑共分四层,其室内设计风格意在追求一种“宁静”的氛围。以木线条作为贯穿全篇的设计元素,运用原木的本真气质与天然肌理,营造出一种沉稳内敛成熟的感觉。
 
  走进餐厅,浓浓的日式风情呈现在眼前,设计师在入口处设置了一个镜面水池,潺潺流水,红色鲤鱼慵懒的游来游去,以此迎接每一位贵宾。而宾客们则立即体会到设计师所表达的优雅、细腻与宁静,与外界的车水马龙、熙熙攘攘形成对比,心境获得转园。
 

  开放式的备餐区的台面以深色石材做复古处理,除了便于清洗外,更增添了古朴的气韵。备餐区以岛台的形式将整体空间的流线划分成环形的走道。大面积的落地窗,让宾客们视野开阔,就餐之余欣赏窗外美景。无形中,拉近了人与自然的距离,达到“合一”的理念。
 

  沿着楼梯走上二楼,迎接宾客的是游离动感的日式水墨画,犹如梦境般的画作游廊,晕染着意境的时空,将贵宾引向各具特色的包厢之中。而包厢之间的枯山水更是巧妙的衔接着每个空间。
 
 

 包厢里,设计师将日式意境的“简素之美”发挥的淋漓尽致,透过玻璃窗洒落的阳光,让原木地板逐渐升温。独具日式特色的烛台,悬挂半空,除了起到装饰作用外,还能成为该空间的主要照明,极具设计感和巧思。

  设计师在三层设置了休闲阅读区及业主的珍品收藏展示区。此层以深褐色作为主体基调,在这浓重的色彩里,灯光赋予了空间迷人的韵味。光与影的组合丰富了空间的层次与质感。这里也是上班族下班后休闲阅读的首选,品茶香,览群书,赏珍品,无不为工作之余增添了许多乐趣。
 

  四层的露台依旧延续着之前的浓情诗意,将设计材料的岁月肌理刻画的淋漓尽致。玻璃搭接木头构成露台包厢的框架。玻璃的通透强化了光影的表现,无论是清晨的朝阳或是正午的烈日,还是午后三点的斜射日光,在不做修饰的原木材质间,都掩映出丰富的光影表情。坐落露台,沐浴清风,享尽“偷得浮生半日闲”的娴情雅致!
 

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