1、易洁材料
对于餐厅与客厅墙面、gkie1ps地面与厨房最好是选用易清洁的材料，地面大班台最好是选择地砖、强化地板等材料，最好不要铺贴实木地板，屏风工作位因其容易受到热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。
2、简洁家具
厨房、餐厅和客厅中的家具，不管大班台是定做还是购买现成的，其样式一定要简单，最好不要选择雕刻繁琐的木家具、藤编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅。高隔断这样能够有效防止沾染油污，便于清洁。
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