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姜峰

深圳市杰恩创意设计股份有限公司(原J&A姜峰设计)
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现代商业空间室内设计

(2007-04-17 14:30)
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一、现代商业空间的主要形态及设计要素。

1、商业空间的历史沿革。

2、现代商业空间的几种形态。

3、新派商业空间的的产生及其发展趋势。

4现代商业空间的设计要素。

二、国外及香港现代商业空间的设计现状。

三、国内现代商业空间的设计案例。

 

一、现代商业空间的主要形态及设计要素。

1商业空间的历史沿革。

——商业空间是历史和社会发展的产物,也是历史和社会的重要组成部分。

商业空间是历史和社会发展的产物,也是历史和社会的重要组成部分。商业空间作为公众重要的购物场所、社交场所和休闲场所,与社会的发展进程、消费者的消费趣味的变化、社会文化的变迁、时尚的更替都有着紧密和复杂的联系。

——我国古代的商业活动场所的发展可分为两个时期:宋朝前与宋朝后。集市是最贴近传统售卖方式的商业环境。

——国外商业发展模式由最早的专业小手工业做坊向综合店铺发展,而后又向专业商店发展,循环演变。

我国古代的商业活动场所的发展可划分为两个时期,即在宋朝以前,依照《周礼》所载的“市”制而设市,宋朝以后,冲破市制演变为集市。集市是最贴近传统售卖方式的商业环境,其面向大众化化消费者,仅以满足购物需要为目的。二十世纪,出现了商业街、大都市百货公司、百货商场直至发展到今天多元化的商业空间。

国外的零售业的整体发展来看,以美国为例,其商业发展模式由最早的专业小手工业做坊向经营范围较宽的综合店铺发展,而后又向专业商店发展,如此循环演变。

2、现代商业空间的几种形态。

——百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心等。

现代商业空间存在于非常活跃而且异彩纷呈的社会生活当中,充满了活力和动感,它随着风云变幻的社会潮流不断更新,具有综合性和多样性的特点,其主要的业态有:百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心等。

在现代商业空间里,Shopping Mall是目前世界上商业零售业发展历程中最先进、最高级的商业形态。近年来,MALL这个舶来词,成为了中国商业发展中最热门的用语之一。

3、新派商业空间的的产生及其发展趋势

——Shopping Mall,意为大型购物中心,是属于一种新兴的复合型商业地产运营业态

——是目前世界上商业零售业发展历程中最先进、最高级的商业形态。

——提供购物、休闲、娱乐、饮食、康体、文化、商住等各种服务的一站式、体验式消费中心。

Shopping Mall 的形式简称Mall,意为大型购物中心,是属于一种新兴的复合型商业地产运营业态。 Mall 在英文中的原意指的是购物林荫道,它提供给顾客闲庭信步、而又不用经受雨雪风霜之苦的购物乐趣。Shopping Mall 特指规模巨大,在一个毗邻的建筑群中或一个大型建筑物中,由一个管理机构组织、协调和规划,把一系列的零售商店、服务机构组织在一起,提供购物、休闲、娱乐、饮食、康体、文化、商住等各种服务的一站式、体验式消费中心。它由一个主力店和几个次主力店组成,还集合了百货店、超市、大卖场、专卖店、大型专业店等各种零售业态,而且有各式快餐店、小吃店和特色餐馆,娱乐天地、儿童乐园、健身中心等各种休闲娱乐设施,涵盖所有零售业和服务业的内容; 另外,Shopping Mall 还提供了百货店、大卖场无法提供的如漫步广场、庭院般悠闲的购物享受。因此Shopping Mall 也是一种商业的组织模式。Shopping Mall 的出现引发了周边商业集群模式,带动了周边商业的快速发展和价值提升,产生了规模效益和品牌价值的城市经济现象。

    ——Shopping Mall正以多元化的消费模式成为引领城市购物时尚的全新的生活体验和感受。

随着国内经济的发展,居民收入不断提高,我国居民的消费需求已出现了新的变化和调整: 消费者在购物时不仅追求方便性、多样性、注重个人品位的满足,同时更注重整体购买经历的愉悦。百货商场、超市和大卖场已不能满足我国居民一站式休闲消费的需求,这种状况促成了对大型购物中心的需求不断增强,加快了我国Shopping Mall 的发展。从北京、上海到深圳,短短几年里全国各地300多家MALL如雨后春笋般地涌现出来。深圳最早的金光华、万象城到最新开业COCOPARKMALL,作为复合性的大型商业购物中心,在满足消费者物质与精神、休闲与娱乐的全方位体验的同时,正以多元化的消费模式成为引领城市购物时尚的全新的生活体验和感受。

MALL宣告的是一个时代的来临。它颠覆了传统意义上的逛商场只是购买东西的概念,人们要欣赏美丽的东西,了解时尚的信息,彼此交流感情,在精神上获得极大满足的情况下体会消费的乐趣。这就对商业空间的环境营造提出更高、更新的要求。宽敞、功能齐全的购物中心代表着人们未来的购物方式和生活理念。未来一段时间,它将作为一种主要的商业形态想着更高级、更多元、更时尚的方向发展。

4、现代商业空间的设计要素。

——现代商业空间的设计所涉及的不仅是物理环境、空间环境、视觉环境的设计,更是心理环境、智能环境、文化环境的设计。

透过优美的购物环境,消费者能产生愉快的心理体验,并刺激消费欲望的持续增长。而日益更新的消费文化、经营理念、设计风格、新技术、新材料等方面的变化又将推动商业环境的更新发展。现代的商业空间,更加的人文化、人性化、艺术化,是商业环境和文化环境的完美结合。因此,其室内设计所涉及的不仅是物理环境、空间环境、视觉环境的设计,更是心理环境、智能环境、文化环境的设计。

近两年来,我们有幸参与了几个大型购物中心的室内设计,回顾这两年来的设计,我们也曾遇到过很多的问题,但同时也取得了一些成绩。我想把我对购物中心的一些设计感悟在这里与大家进行交流和分享。

——室内设计的要素:

我们认为,商业空间的室内设计,应当注意以下的设计要素:

1动线的设计。

一、动线的设计。商业空间是流动的空间,其动线设计包括顾客动线、服务动线以及商品动线。空间与空间之间的序列连续以及对人流的控制,是现代购物中心室内设计的重要环节,也是商场设计能否成功的关键。

2中庭设计。

 二、中庭设计。中庭由于其空间构成元素的多样性以及空间尺度的独特性,使之成为整个室内设计的重点。在设计中应着力体现城市的社区性、节日性及娱乐性,从而成为整个购物中心营造气氛的高潮。中庭的构成元素包括自动扶梯、观光电梯、绿化小品等及特定营造气氛的要素。

3店面与橱窗设计。

三、店面与橱窗设计。店面与橱窗是商业环境中最凝练,最具表现力的“诗化空间”,具有强烈的视觉冲击力。大多数购物中心内的专卖店,使用的玻璃幕墙作为隔断,开敞的空间与个性化的橱窗,展示商品的时尚信息,刺激人们的购买欲望。

4)导购系统的设计。

四、导购系统的设计,使识别区域和道路显得简单容易。购物中心的室内设计中导购系统尤为重要,如果说商场是一部书,导购系统就是书的目录,它是指引消费者在商品海洋中畅游自如的导航灯。导购系统的设计应简洁、明确、美观,其色彩、材质、字体、图案与整体环境应统一协调,并应与照明设计相结合。

5配套设施设计。

五、配套设施设计。配套设施包括公用电话、洗手间、停车场、餐饮设施、室外广场、库房、办公室等。在配套设施的设计中,应对整个购物中心的设计元素进行提炼并予以运用,在满足使用功能的前提下,同时能给人以美的享受。

6商业灯光设计。

六、商业灯光设计。商业的灯光设计分围基本照明、特殊照明以及装饰照明设计。基本照明以解决照度为主要目的;特殊照明也叫商品照明,是为突出商品特质、吸引顾客注意而设置;装饰照明以装饰室内设计空间为主,烘托商业氛围。这三种照明必须合理配置,从视觉上增强商场的空间层次,从而引发消费者对商品的购买欲望。

二、国外及香港现代商业空间的设计现状。

三、国内现代商业空间的设计案例。

下面我把近两年来所做的深圳金光华广场、深圳COCOPARK、深圳海岸城等几个商业空间的室内设计跟大家做个交流。

1深圳金光华广场

深圳金光华广场位于深圳市人民南路,与深圳地铁一号线国贸站相连,在整个罗湖商业街区处于核心位置,是深圳市重大建设项目之一。此项目占地1.8万平方米,建筑面积12万平方米,楼高45,由地下3层与地上8层的主体建筑及一个8500多平方米前广场组成,总投资逾15亿元。做为深圳首家地铁直入的Shopping Mall,目前以成为引领购物时尚的“未来的购物体验馆”。

金光华广场地上8层分别以国际名牌服饰、中高档百货、中高档大型餐饮项目以及知名电影院等为核心经营内容,地下三层设计有当前人民南路最大的地下停车场,和两层全新的潮流时尚品购物区和生活便利品购物场所。功能上集“购物、美食、休闲、娱乐、观光、地铁”于一体,室内空间、规划合理,是南中国最具现代含义的商业中心之一。

金光华广场的前广场设计有60阳光天庭,使得阳光直射地铁站台,市民走出地铁站台即可享受到新鲜的空气和天然的阳光照射。这在国内是首创,业主也正是期望通过金光华广场传递一种人与商业互动的“地铁文化”。

室内设计在充分满足现代商业购物需求的同时,把建筑设计的构成元素引入到室内造型中,用材大胆,设计新颖,风格大气,特别是中庭的连接廊,设计成为木船的形状,现代中突显古朴,淡雅中色彩鲜明,视觉上有张有弛,重点突出。日光、月光、星光三座主题天井更是构成金光华广场动态魅力的精髓。

商业空间的照明在商业运营中的作用逐渐突显并越来越受到业主的重视。每一个商业建筑都具有其商业的共性和个性,商场照明在艺术性的展现商场的共性与个性的同时,更应该有意识的使临街的立面和门厅的照明更具特色,令客人对商场有着深刻的印象。金光华广场的照明设计突破了国内商场照明设计的平铺与单一,其成功的运用灯光和层叠空间的相互烘托和转换,营造出一个温馨、辉煌而时尚的广场式购物、休闲空间。商场的灯具根据商品和区域的不同采用不同的照明灯具,其部分灯具是国内目前的商业建筑中从未使用过的。在各购物区的设计中,充分强调了个性化的购物环境,尽显商品独特魅力。

在公共走廊区域,针对天花造型设计,设计师把广场设计元素椭圆引入室内,使商场的天花造型设计风格与整体建筑风格统一。地面设计,与天花造型相呼应,且采用了三种不同颜色的石材合理搭配,使宽大的公共走廊在视觉上显得富有动感的色彩。

 

2)深圳星河COCO PARK

COCO PARK地理位置得天独厚,位于深圳中心区,由四条主干道合围而成,距深圳会议展览中心仅150。总投资6.8亿,建筑面积8.5万平方米,共5层,其中地下二层,地上三层,其中1/4的面积被设计为休闲空间。COCO PARK是国内首个“内街”式购物中心,和典型的一站式消费构成,集中了餐饮、休闲、娱乐、文化艺术等多种业态。香港百老汇影城、吉之岛及众多知名商家现已入驻。

COCO PARK独创的“围合式建筑、开放式经营”给消费者提供了更加惬意的购物环境,使消费者一边欣赏独特的景观,一边再这里进行各种消费,使消费的过程变得生趣盎然。COCO PARK四面临街,共有9个入口。6000平方米的全开敞下沉式露天广场,不仅适合各类商品推广活动做“广场秀”,更给消费者提供了一个充满了阳光与新鲜空间的空间。12条折叠式内街,使之成为国内首个内街式购物中心;8个自然中庭、100空中天桥,营造了一种愉快的购物体验。COCO PARK也是深圳首个引入景观和环境设计的商业项目,公园式的构造充分体现都市娱乐主题。

 

3)深圳龙华美丽商业街

深圳龙华美丽商业街位于深圳龙华核心区,是集商业、办公于一体的综合性项目。 美丽商业街其风格定位为情景式商业街,由“花园商业街与餐饮酒吧街”组成,灵感来自于张择端的《清明上河图》,即要求商业街具有店铺林立,步移景异的传统商业建筑内涵,又要按现代社会的消费需求、生活方式等特点,将购物、餐饮、娱乐、休闲等多种功能进行综合配置。环境景观设施上有绿化、喷泉、雕塑、流动式的售货花车、手机充电站、电话亭、主立柱上有广告传媒,户外木头休闲椅,为购物空间增加了情趣与生机。

同时,我们在商业街的设计中融入了“花园街”的概念,以抽象的“花园”来丰富我们所感知的情景,如树冠形和叶形的透光雨棚、变幻色彩的云朵似的天花、被花叶包裹的立柱和花朵形的休息坐椅等等,在设计上所能触及的地方都极尽精致完美,是将商业与景观成功结合的深圳第一个情景式商业街。

 

4深圳益田假日广场

益田假日广场位于深圳华侨城,紧临深南大道,面积达10万平方米,共有5层,拥有320的临街延展面,拥有4个首层、8个主入口和5个内中庭。

业主将其定位为中国最具体验特色的国际购物中心,以国际购物、国际娱乐、国际餐饮为主体,集时尚百货、精品超市、环球美食、儿童乐园、健身休闲、数码影城等丰富业态为一体。

假日广场整体的建筑造型立意为一艘“豪华的度假邮轮”,通过缤纷动感的的形象传达项目“假日”的主题,在建筑形体、外立面分割、斜向线条的运用上,都充分体现了动感时尚的设计理念,给人以强烈的视觉冲击。在室内设计中,我们将此设计理念予以延伸,共享中庭五层通高,通过采光天棚将阳光纳入室内,用光和影创造出令人印象深刻、愉快的购物气氛。局部斜向廊桥、自动扶梯、观光梯的穿插,增强了整个商场的动感及体验感。五个内中庭串联起整个商业空间,拉伸东西向人流走向,使每个商业店铺都有均等的商业机会,并运用丰富的室内设计表现元素与特色店铺的结合,通过细节来显示空间的人性化尺度,营造出体验式购物空间,移步换景,增添购物乐趣。

 

5深圳海岸城

 深圳海岸城位于南山商业文化中心,总建筑面积约12万平方米,分地上五层和地下二层,是目前深圳西部经营面积最大、功能最齐全、最具代表性的大型购物中心,其主力店包括吉之岛、嘉禾影城和室内真冰溜冰场等。

海岸城以滨海的概念为设计主题,倡导滨海时尚体验,在设计中着力突出现代人文色彩,并以蓝色为基调,运用多种设计元素营造休闲怡人的海洋风情,建成后的海岸城将为深圳人提供一种新的滨海消费和生活模式。

 

6)深圳星河世纪广场第三空间

星河世纪广场位于深圳市中心的彩田商业区,是以经营世界顶尖厨卫家居用品为主的高级休闲购物广场。它不仅仅是一个家居休闲购物中心,它还将带给人们全新的“第三空间”生活创意理念。

作为深圳第一个3万平米的创意主题家居购物中心,第三空间不是一般意义上的厨卫卖场。其特殊的定位,决定了它高端的市场形象。无论是卖场的包装还是广告推广都应该形成自己鲜明的个性,以便在第一时间拉开与市场的差异。因此整个商场的设计也着重在简约、时尚、现代、高科技为中心。颜色上黑、白、灰是整个设计构成基础。黑与白的强烈对比,高级灰的大面积使用。VI的标准绿穿行其间,这就是第三空间给人们的视觉传递。而在造型上以特殊的“回”字造型构成了一个时尚前卫的购物空间。每层的广告墙及时光隧道采用不同灯光效果营造出整个商场的文化氛围。而地面的LED指引灯带及大中庭上空的大型投影幕演示等现代高科技多媒体技术的应用给人们对体验式空间更多的遐想。简约但又不失个性的设计使商场成为商家展示的亮丽舞台。

本案精心设计了一个引领人们向所憧憬的第三空间迈进的桥梁。并在设计中持续表达了以人为本的设计宗旨。生活的创意由商家展示,第三空间的理念由顾客体验。室内外空间的融合、购物和娱乐、天然与人工之间的均衡创造了集亲切感、新鲜感、舒适感和期待感于一体的综合购物广场。

 

 

 

7)成都尚都服饰广场

成都的春熙路、青年路商业圈是成都乃至西南地区的商业中心,尚都服饰广场则位于该商业中心的核心位置。其总建筑面积为10万平方米,分为地下三层和地上13层,是一个集服装批发、展示展览、信息发布推广、商务办公仓储、餐饮休闲、物流于一体的配套设施完善的高档次的服装专业市场。

尚都服饰广场入口门厅的设计独具特色,在天花上设置椭圆形发光球体,把多媒体图像投射到球体上,形成时尚与趣味空间,吸入人流,凝聚人气。另一特色是空间的双中庭设计,根据空间中的属性,设置上下两中庭设计为动态中庭和静态中庭。在“动态“中庭中,增强八层高的玻璃流水墙,在传统“三维”空间中引入“时间”概念,塑造“四维空间”,在节日或推广活动时,通过声音、灯光的变化,配合大型流水墙来创造戏剧性场景,把人流凝聚于中庭。在“静态”中庭中,通过设置咖啡区、水体、阳光与绿化相结合,创造舒适的商务洽谈氛围。公共区域的室内设计风格充满时尚气息,富有创意。

建成后的尚都服饰广场,将成为未来成都市中心商业区独特的标志性建筑,并将成为整个西南地区最高档次的专业服饰广场。

 

现代商业空间存在于非常活跃而且异彩纷呈的社会活动中,并且其本身就是社会生活的产物。一个好的商业空间设计师决不能冷漠、简单地面对社会、对于社会应该保持极大的关注和热情。社会思潮、时尚变化、民众生活、经营进化都是设计师必须关注的问题。设计师必须对商业空间设计之外的更广阔领域保持敏感和持续的热情,把握时代的脉搏和经济发展的规律,从而满足现代社会对商业空间设计的要求,最终营建完善的商业空间。

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