「La Lé」是台湾方言闲聊之意，LaLé红酒吧以此命名就是希望提供一个兼具专业及轻松自在的红酒品尝场所。位于淮海路后花园之称的雁荡路上，邻近充满梧桐树荫的南昌路与复兴公园，是上海最早的休闲步行街道。走过30年的华灯豪厦逐渐走散了人情旷味，身在浪人漂流的上海，LaLé试图卷起一圈情感漩涡，绽放一场话语梧桐。为了打造一间让人们能卸下压力，轻松品尝美酒交流言欢，拉雷集团特别请来2009年成功打造意大利Artemide灯具台北旗舰店引起全球设计传媒高度关注的阔合国际创意总监林琮然操刀，用他前卫自然的设计语言去演译，打造一间让挑剔的上海也愿意沉溺释放的人性空间。
 
　　林琮然毕业于米兰Domus设计学院硕士，2009年由国际知名设计杂志Domus选为中国当代室内设计60人之一，2010年更被欧州重量级建筑设计出版社BRAUN 列入 Collection of Asian Architecture200人专刊，曾在意大利、荷兰等知名建筑事务所工作，也曾任教于台湾中华大学建筑学系，2007年成立阔合国际建筑设计公司，工作生活在两岸与欧洲三地之间，是少数具体融合入东西方思想的建筑师。 关于LaLe林琮然深刻体会了上海城市的美丽与忧愁，他认为酒吧是城市人交流的情感出口，在设计构思时应该把店家周遭的环境考虑进去，使店家自然而然成为当地历史与文化的一部分，而酒吧的设计便是反映着过去现在未来总体人文与情感的基石。林琮然强调：「酒吧是一个人际交流的场域，这样的空间设计应试着去解读、诠释所处的时空，让人们可以透过这样的环境与过去的城市经验连结，进而产生真正属于未来的文化诗性。」