由法国米其林厨师、孪生兄弟Jacques Pourcel和 Laurent Pourcel创立的高档法式餐厅Maison Pourcel雅克红房子于八月一日正式开门迎客。Maison Pourcel 座落于享誉八十年西餐历史沉淀的经典历史建筑“红房子”， 由一家美食餐厅、一家酒吧和三间专属贵宾包房组成，俯瞰法租界一望无际的绿地以及迷人的建筑艺术。
Maison在法语中的含义为“家”，Maison Pourcel顾名思义便是两兄弟的家。其高贵优雅又极富亲和力的设计风格令用餐者仿佛置身于一个舒适的巴黎公寓中，惬意享受家的感觉。
8楼的美食餐厅位于红房子顶楼，在设计上大量应用明亮舒适的元素，环绕的大面积的落地玻璃将自然光线充分引入，每到夜晚，整座城市的灯火阑珊便成为了餐厅的墙纸。位于6楼的酒吧专为非正式场合所设，在氛围上则较为轻松随意。酒吧的墙上点缀着各色艺术画与大胆的几何图案，米黄和黑色相融的色调令整个酒吧显得悠闲舒适，与红房子呈现的二十世纪三十年代的建筑风格融为一体。酒吧外的露天阳台俯瞰法租界的迷人街景，浓郁的绿色包裹着旧红的老房顶，描述着这座城市罕有的宁静。
Maison Pourcel雅克红房子还为亲密私人的聚会专设了三间配备商务会议设备的贵宾包房。其中的一间贵宾包房连接着专属的雪茄吧，令贵宾在沉醉法式美食之余，还能在此欣赏Harcourt摄影工作室带来的艺术作品。除了Harcourt的经典黑白名人像，两兄弟对于走访世界各地搜罗艺术品乐此不疲。从欧洲的经典画廊到亚洲的街头艺术，他们总是希望能够在享受这些乐趣的同时，为自己的餐厅也摆上些另类的作品。两人把Maison Pourcel雅克红房子当作自己在上海的家，好客的他们邀请您来分享这份舒适的惬意，在午后的秋日，繁忙的工作周或者想要享受一顿法式美食时来坐坐吧！
关于Pourcel集团：1988年，孪生兄弟Jacques Pourcel与Laurent Pourcel的第一家餐厅“感官花园”在法国蒙彼利埃开业。1999年，被授予米其林厨师称号的兄弟俩人创立Pourcel集团。如今，集团在欧洲、中东及亚洲地区经营二十多家美食餐厅、酒吧以及精品酒店，忠实于充满地中海风味的独特菜肴风格。Pourcel集团于2002年进入亚洲，旗下的美食餐厅在东京、曼谷相继开业，并在前不久来到上海。
蒋少敏
感性